양배추 효능
양배추가 건강에 좋다는건 다들 알거다. 근데 그냥 좋다고만 알지 어디에 어떻게 좋은지는 잘 모르는 사람들이 많다. 양배추의 효능에 대해 한번 알아보도록 하자. 양배추. 양배추는 샐러드, 쌈 채소, 볶음요리 등에 널리 쓰인다. 양배추는 위장병에 아주 좋은 효능을 보여주며 식이섬유가 많아 장운동을 활발히 하여 다이어트에도 많이 이용된다. 양배추의 품종은 푸른 양배추, 적채, 사보이 등으로 매우 다양하다. 우리가 가장 많이 접하는 양배추는 푸른색 양배추로 샐러드 볶음 등 많은 요리에 활용된다. 양배추의 효능 양배추의 겉잎에는 비타민 A와 철분, 칼슘이 풍부하고 하얀 속잎에는 비타민 B군과 비타민 C 함량이 높다. 양배추의 비타민U 성분은 위궤양 치료의 효과가 있고 위장관 내 세포의 재생을 도와주는 역할을 한다..
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2020. 3. 10. 09:57
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